Na olympiádu do Paříže jedou i sportovci z olomoucké univerzity
Olomouc – Hned pětice sportovců svázaných s olomouckou Univerzitou Palackého zasáhne do bojů o…
04. 07. 2019 - 13:00
Mexická restaurace na Hynaisově obvykle gulášky jen tak nevede, však jsme v Mexiku. Pak se ale v den vysvědčení objevil na denním menu a my jsme nedodolali.
A pokus to byl skutečně zajímavý – klasický hovězí guláš, ale obohacený o kousek kabanosu a namísto knedlíků bramborové krokety. Přestože milovníci guláše vědí, proč knedlíky a obvykle jsou velmi konzervativní, nelze v tomto případě pokus nepochválit – nebýt ovšem toho, že ten kabanos navrchu jídla se nepovedl. Zřejmě někdo šetřil na surovinách, a spečený kus masokostní moučky konzistence žvýkačky shodil celé dílo, které by se jinak dalo označit jako velmi povedené - a ani ty brambory tomu nevadily. K dokonalému zážitku je nutno přičíst perfektní, milou a usměvavou obsluhu, a guláš v Mexické lze jednoznačně doporučit (kabanos vynecháte) – pokud jej ovšem budou mít, což s ohledem na „národnost“ zdejší kuchyně pravidlem asi jen tak nebude. Až se ale dočkáte, bude to stát za návštěvu.
Olomouc – Hned pětice sportovců svázaných s olomouckou Univerzitou Palackého zasáhne do bojů o…
Olomouc – O čtyři samce a čtyři samice se rozrostlo v minulých dnech stádo sobů polárních v…
Loštice – Oblíbené olomoucké tvarůžky, jedinečný aromatický sýr populární doma i ve světě, jsou na…
Rok 2020 byl kvůli covidovým restrikcím pro mnoho lidí silným šokem, který mnohdy přinesl změnu…
Během včerejšího dne se na svou cestu za oceán vydal z olomoucké zoologické zahrady jeden z dnes…
Ve středu vyjde další číslo Hanáckého Večerníku, ve kterém se opět vrací recepty, které zvládnete…