Lanýžové degustační menu

Houbařská sezóna zasáhne Pevnost poznání v Olomouci

Houbařská sezóna zasáhne Pevnost poznání v Olomouci

foto: archív

01. 09. 2019 - 06:00

Popularizační centrum vědy Pevnosti poznání Univerzity Palackého zve o víkendu 7. a 8. září do rozmanitého světa hub. Návštěvníci se podívají na houby pod mikroskopem, v chemické laboratoři odhalí jedovaté látky nebo si vyrobí originální pytlík na sušené houby. V  dvoudenním tematickém programu nebude chybět ani mykologická poradna a výtvarné aktivity pro nejmenší účastníky.

Lektoři se zaměří také na fenomén chalupaření, téma psychedelie nebo plísňové choroby lidského těla. Program vznikl ve spolupráci s  odborníky z  přírodovědecké fakulty a  Vojenské
nemocnice Olomouc. Akce je zdarma v rámci běžného vstupného do jednotlivých expozic. „Houby v  historii vzbuzovaly obavy, a byly dokonce považovány za výtvor ďábla, který pouze mate botaniky. Tato doba je pryč a  houby svou velkou rozmanitostí, neuvěřitelnou bizarností tvarů a způsobů obživy právem vzbuzují zájem a obdiv nejen odborných mykologů, ale i  široké veřejnosti. V Pevnosti chceme poodhalit závoj, za kterým lze vidět mikroskopické struktury hub, seznámit se s širokým spektrem jejich účinků nebo blíže porozumět tomu, proč a jak houby způsobují choroby rostlin,“ zve na program Barbora Mieslerová z katedry botaniky.
Součástí víkendového programu bude mykologická poradna s  profesorem Vítězslavem Bičíkem. Zájemci tak mohou do muzea přinést houby, které nedokáží pojmenovat nebo si nejsou jistí, zda jsou skutečně jedlé. Poradna bude v neděli od 10 do 12 a od 13 do 17 hodin. Zajímavým zpestřením programu bude výstava realistických modelů hub nazvaná Mykokosmos. Chemici Pevnosti poznání si pro návštěvníky připravili zajímavý badatelský úkol. V laboratoři si zájemci mohou analyzovat houby i  samotnou půdu, ve které organismy rostou. V expozici Světlo a tma zase porovnají některé zdroje světla, například světluška a  houba versus úsporná žárovka. „V expozici si ukážeme, že i houby dokáží vydávat viditelné světlo. Budeme se zajímat o to, zda bychom houby mohli použít jako ochranný štít proti vesmírné radiaci,“ doplnila koordinátorka expozice Anna Krčmářová. Ve výtvarné dílně se zase bude vyrábět plátěný pytlík na sušené houby a magnetické hříbky. Návštěvníci uvidí také krátký česko-americký film Kdo je kdo v mykologii režisérky Marie Dvořákové. Tento film získal studentského Oscara. Vypráví o mladém trombonistovi, který se ocitne v pokoji plném bující plísně. Autoři programu se budou věnovat fenoménu chalupaření. Kdy u nás tato záliba vznikla a které době se říkalo „Zlatá doba chalup“. „Traduje se, že každý pátý dům v České republice je využíván k rekreačním účelům. Český národ je díky tomu na předních místech ve světě v oblibě chalupaření. Také se budeme bavit o skvělém hnutí českých trampů,“ řekl Tomáš Arnold, koordinátor historické expozice.

Další články